記者陳弋／台北報導
許多民眾造訪台北故宮（國立故宮博物院）肯定會去欣賞一下知名的翠玉白菜和肉形石，這兩件文物可謂「人氣國寶」，但它們並非故宮文物分類等級上的「國寶」。知名藝術史學者邱建一認為，翠玉白菜和肉形石都是「被看紅」的。
▲台北故宮人氣展品「肉形石」是一塊瑪瑙，在清宮經過加工。（圖／記者陳弋攝影）
邱建一在《知道了！故宮：國寶，原來如此》一書中指出，肉形石其實是來自內蒙古的瑪瑙，在故宮都屬於玉石類，編制在器物處。由於現代對「玉」有科學的認定標準，以現代標準來說，肉形石不是玉，但古代對玉的認定標準相對寬鬆，「石之美者謂之玉」（漂亮的石頭就是玉）。
邱建一表示，肉形石在清宮檔案的紀錄相當簡略，唯一記載著肉形石是在康熙年間，由內蒙古阿拉善左旗的旗主進貢給康熙當禮物，康熙便收進內府中。因此在清康熙年間，肉形石就已成為紫禁城的收藏品。從寥寥幾行字的記載可以看出，肉形石在當時只是一般的文玩擺件而已，清宮沒很重視它。
為什麼蒙古人要送一塊石頭給康熙皇帝當禮物？邱建一提到，從故宮的清宮內府檔案可以多少得知，各地大臣在皇帝生日或國家節慶當天都送了些甚麼當禮物，像是台灣巡撫曾送皇帝地瓜、竹筍等土產，也送過皇帝在紫禁城沒看過的猴子、土狗等動物，無非是希望這些新奇的禮物能令龍心大悅。肉形石應該也是出於同樣原因，被送到了康熙皇帝的手中。
肉形石雖然是天然形成的，被送進清宮之後還是經過工匠的加工，根據《清宮內務府造辦處檔案總匯》中的紀錄，肉形石被以3個步驟進一步加工：「加工提油」、「文火烤色」、「雕鑿肉皮毛孔」。運彩經過以上加工，它看起來就完全像一塊肉了。
▲藝術史學者邱建一在《知道了！故宮：國寶，原來如此》中細述了肉形石的「身世」。（圖／資料照）
科學儀器鑑定結果顯示，肉形石是一種隱晶質結構石英岩石礦物，一般被稱為瑪瑙玉髓原石，化學成分是二氧化矽。運彩現今內蒙古和廣西仍有出產外型像肉的瑪瑙，各地玉石攤販、古董商店都有販售，價錢也不貴，算不上是珍貴的石頭。不過台北故宮這一塊瑪瑙，那層層疊疊的結晶特別經過巧雕、加工便像極了肉塊，實屬稀罕。
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